| Einfache Schaumweinewie Markensekt/Prosecco/Spumante | | | 2 | 0 |
| Schaumweine Flaschengärungwie Champagner/Winzersekt/Crémant/Cava | | | 3 | 1 |
| Schaumweine Flaschengärung mit Jahrgangwie Champagner/Franciacorta/Cava/Sparkling Wine | | LL | 10+ | 8 |
| Leichte Weißweine ex und hoppz.B. Muscadet/Frascati/Riesling/Gr. Veltliner/Vinho Verde | | | 1 | 0 |
| Weißweine für einen oder zwei Sommerz.B. Bordeaux blanc/Deutsche Auslesen/Orvieto/Albariño | | KL | 3 | 2 |
| Körperreiche Weißweinez.B. Gewürztraminer/Chardonnay Kalifornien und Australien | | LL | 5 | 3 |
| Große Weißweinez.B. Grosses Gewächs/Montrachet/Hermitage/Smaragde | | LL | 10+ | 8 |
| Aromatische Weißweinez.B. Sémillon/Gewürztraminer, Sauvignon, Pinot gris Elsass | | KL | 3 | 3 |
| Edelsüße Weißweinez.B. aus Deuschland/Elsass/Österreich/Schweiz/Spanien | | KL | 5 | 4 |
| Große edelsüße WeißweineTrockenbeerauslesen/Eisweine/Sauternes/Tokaji Aszu | | LL | 15+ | 12 |
| Unkomplizierte Roséweinez.B. aus der Provence/Spanien/Portugal/Italien/Friaul | | | 2 | 0 |
| Rotweine für jeden Tagz.B. Beaujolais/Merlot/Spätburgunder/Zweigelt/Dôle | | | 2 | 1 |
| Charaktervolle Rotweine (moderner Typ)z.B. aus Italien/Frankreich/Iberien/Österreich/Neue Welt | | LL | 3 | 2 |
| Charaktervolle Rotweine (klassischer Typ)wie Brunello/Barbaresco/Hermitage/Châteauneuf-du-Pape | | LL | 10 | 8 |
| Große Rotweinewie Bordeaux Grand Crus/Barolo/Côte Rôtie | | LL | 12+ | 10 |
| Trockene gespritete Weinewie Sherry/Vin jaune | | | 2 | 1 |
| Süße gespritete Weinewie Tawny Port/Madeira/Sherry/Moscato/Malaga | | KL | 5 | 4 |
| Süße gespritete Weine mit Jahrgangwie z.B. Vintage Port/Madeira/Sherry | | LL | 15+ | 7 |